FFCR och BFS: “Offentliga Måltider”

Den 18-19 september arrangerar FFCR sin konferens i Göteborg och i år finns det en speciell del som riktar sig till det offentliga Sverige, kallad “Offentliga måltider”.

“Riktad till dig som jobbar inom den offentliga måltidsverksamheten såsom kostchefer, verksamhets- utvecklare, koststrateger och enhetschefer. Den här halvdagskonferensen utlovar en ordentlig dos av tankeväckande diskussioner och aktivt mingel. Här diskuterar vi allt som rör mat inom områdena sjukhus, skola och äldreomsorg – från hållbarhet och krisberedskap till energieffektiva storkök.”
Schemat omfattar Energieffektivisering, krisberedskap, Framtidens hållbara måltid och avslutas med ett mingel under BFS, Branschföreningen för Storköks vingar.

Läs mer om detta på Offentliga måltider >>